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Alimentos mexicanos da primavera que você simplesmente adorará cozinhar!

Muitas pessoas acham a comida mexicana deliciosa e satisfatória, independentemente da estação. A culinária mexicana é conhecida por seus sabores arrojados, ingredientes diversos e história rica, e a primavera não é exceção. Durante esta época do ano, ingredientes como produtos frescos, ervas e especiarias estão no auge e costumam ser usados para criar pratos deliciosos e saborosos.

Quais são os alimentos mexicanos clássicos da primavera?

Aqui estão alguns exemplos de pratos tradicionais da primavera mexicana:

  1. Guacamole: Um mergulho feito de purê de abacate, muitas vezes aromatizado com suco de limão, coentro e outros temperos.

  2. Ceviche: Um prato feito de frutos do mar crus marinados em suco de limão e especiarias, geralmente servido com ervas e vegetais frescos.

  3. Milho grelhado: espiga de milho fresca que é grelhada e muitas vezes temperada com pimenta em pó, suco de limão e queijo.

  4. Pico de Gallo: Uma salsa fresca feita de tomate picado, cebola, coentro e suco de limão.

  5. Salada de Primavera: Uma salada fresca e saborosa feita com uma variedade de verduras, ervas e vegetais de primavera, muitas vezes temperada com azeite e suco de limão.

Estes são apenas alguns exemplos dos muitos deliciosos pratos da primavera mexicana que são apreciados por famílias e comunidades durante esta época do ano. Os pratos específicos que são populares podem variar dependendo das diferenças regionais e culturais no México.

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