O que são entradas e pratos principais clássicos da primavera?
A primavera é uma estação que oferece uma riqueza de ingredientes frescos e saborosos, tornando-a o momento ideal para criar entradas e pratos principais deliciosos e saudáveis. Algumas entradas clássicas de primavera e alimentação incluem:
Peixe ou frutos do mar grelhados: Grelhar é uma técnica culinária popular na primavera, e peixes e frutos do mar são excelentes opções para uma refeição leve e saborosa.
Risoto de espargos: Este prato de arroz cremoso é feito com espargos frescos e é uma óptima forma de saborear este vegetal primaveril.
Frango com ervas e limão: O frango é uma proteína versátil que pode ser combinada com uma variedade de sabores, e uma marinada de ervas com limão é uma combinação clássica de primavera.
Frittata de vegetais de primavera: Frittatas são uma ótima maneira de usar qualquer sobra de vegetais, e uma fritada de vegetais de primavera pode ser feita com aspargos, ervilhas ou outros ingredientes sazonais.
Costeletas de borrego grelhadas: As costeletas de borrego são uma opção deliciosa e farta para um jantar de primavera, e grelhar realça os sabores naturais da carne.