Quais são os alimentos típicos da primavera japonesa?
Aqui estão alguns exemplos de pratos tradicionais da primavera japonesa:
Hanami Bento: Uma tradicional caixa de bento cheia de ingredientes sazonais, como flor de cerejeira em conserva, brotos de bambu e verduras frescas.
Sakura Ebi Sushi: Rolos de sushi feitos com camarão flor de cerejeira e outros ingredientes sazonais.
Shira-ae: Um prato feito de verduras frescas misturadas com tofu, pasta de gergelim e um leve molho de soja.
Sakuraniku no Tonkatsu: Costeletas de porco empanadas e fritas, geralmente servidas com acompanhamento de verduras frescas.
Hanami Dango: bolinhos doces feitos de farinha de arroz, muitas vezes aromatizados com flor de cerejeira e servidos como um deleite durante o hanami, ou estação de observação da flor de cerejeira.
Estes são apenas alguns exemplos dos muitos deliciosos pratos japoneses de primavera que são apreciados por famílias e comunidades durante esta época do ano. Os pratos específicos que são populares podem variar dependendo das diferenças regionais e culturais no Japão.
