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Grandes jantares que você deve cozinhar nesta primavera

A primavera é uma estação associada a ingredientes frescos e vibrantes, além de clima mais quente e refeições ao ar livre. Como tal, as receitas do jantar de primavera tendem a ser leves, refrescantes e saborosas, fazendo uso de ingredientes como ervas frescas, produtos sazonais como aspargos, morangos, ervilhas e verduras e técnicas de culinária mais leves, como grelhar e assar.Além disso, com muitas pessoas passando mais tempo em casa no ano passado, cozinhar e se divertir em casa se tornou mais popular. Como resultado, as pessoas estão à procura de receitas novas e criativas para experimentar, e a primavera oferece uma riqueza de ingredientes e combinações de sabores para inspirar ideias de refeições.

Quais são as receitas de jantar mais deliciosas da primavera?

Aqui estão algumas ótimas idéias de jantar que você pode cozinhar nesta primavera:

  1. Salmão Grelhado: Tempere os filés de salmão com limão e ervas e grelhe até ficarem escamosos e macios. Sirva com legumes assados e uma quinoa ou arroz pilaf.

  2. Risoto de Aspargos: Um risoto cremoso feito com arroz arbóreo, cozido com aspargos, ervilhas e queijo parmesão.

  3. Spring Pasta: Um prato de massa com molho feito com ingredientes frescos, como limão, manjericão e tomate cereja. Sirva com uma salada de verduras mistas e um copo de vinho branco.

  4. Lemon Chicken: Peitos de frango marinados em suco de limão e ervas, depois grelhados ou assados na perfeição. Sirva com batatas assadas e aspargos cozidos no vapor.

  5. Spring Vegetable Stir-Fry: Um refogado feito com uma combinação de vegetais da primavera, como ervilhas, cenouras e cogumelos, servido com arroz integral.

  6. Costeletas de Porco Grelhadas: Costeletas de porco marinadas numa mistura de ervas e especiarias, depois grelhadas à perfeição. Sirva com batata-doce assada e uma salada de verduras mistas.

  7. Lasanha de Legumes de Primavera: Uma lasanha feita com uma mistura de vegetais de primavera assados, como aspargos e pimentões, e um rico molho de tomate.

Estes são apenas alguns exemplos das muitas opções de jantar deliciosas e satisfatórias que você pode desfrutar nesta primavera. Ao incorporar ingredientes frescos e sazonais e sabores brilhantes, você pode criar uma refeição que celebra o melhor da estação.

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